sábado, 28 de febrero de 2015

¡¡Felicidades Bego!!

¿Dónde está el rico pastel de manzana y el pastel de queso con gelatina de fresa?
¡Hace tiempo que no lo pruebo!

 INGREDIENTES 

1 yogur natural
1 Limón
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 vaso de aceite de girasol
1 sobre de levadura  tipo Royal
1 cucharadita de azúcar avainillado
3 huevos
2 o 3 manzanas
Mermelada de melocotón


 ¿Por qué estoy hablando de recetas? A mi que nunca se me ha dado bien la cocina, bueno ahora voy mejorando poco a poco. Aunque la tortilla de patata de momento sigue siendo mi plato estrella. Es una forma de felicitar a mi madre, que se que le hará mucha ilusión. Desde hace dos años va a clase de cocina y nos sorprende con nuevas recetas, algunas muy ricas y otras no tanto (aún recuerdo ese bizcocho jajajaj)


¡¡¡Muchisimas felicidades!!!
¡Nunca podré agradecerte tantas cosas que has hecho por mi! y que me has enseñado para ser mejor persona. Eres muy importante en mi vida y quiero que lo recuerdes siempre.
 Te Quiero,
Vanesa

martes, 6 de enero de 2015

Reyes Magos

¡¡Ya han venido los reyes magos!! Y con ello la ilusión de grandes y pequeños. Se despiden las navidades, se asoman rápidamente los examenes y con ello la vuelta a Linköping. 


El 11 de enero, este domingo ya vuelvo por tierras suecas. Ganas de reencuentros, de dar un gran abrazo a todas aquellas personas que han formado parte de estos meses. A la vez que pena porque algunos de ellos se van a sus países, a cambio vienen nuevos estudiantes. 

Ha sido mucho tiempo sin actualizar, pero vuelvo a las andadas. Vuelvo a engrasar la bici, a comprobar los frenos y a pedalear suavemente viendo el paisaje a mi alrededor. Muchos cambios han pasado, ya no vivo en el pequeño apartamento de 25 metros cuadrados, ahora ya tengo mi corridor. ¿de verdad?¿Como es posible? Curiosamente por la página de studentbostader, con mis puntos, por aquel entonces unos 240 puntos, así que no perdáis la esperanza. En otra entrada ya os enseñare el corridor y mis compañeros.

Las navidades en España han sido especiales. Me he reencontrado con mis amigos y con la familia, tengo mucha suerte con toda la gente que me rodea.